10月22日消息，《电商之家》获悉，近日，华尔街日报报道称，过去两年中，Uber联合创始人兼前首席执行官特拉维斯 卡兰尼克一直在悄悄组建一个迷你房地产帝国：收购封闭式餐厅、汽车修理厂和仓库，以供他在其幽灵厨房（ghost kitchen）业务中使用。
而来自商业房地产数据库Reonomy的记录显示，卡兰尼克旗下的初创企业Cloud Kitchens（云厨房）已斥资近1.3亿美元在近两个城市购买了40多处房产。
据悉，Cloud Kitchens自称是一家房地产公司，通过购买或租用闲置房产，并把其改造成厨房，然后出租给只做外卖的餐厅，同时也会改建成自营的只做外卖的餐厅。
通过出租房产，Cloud Kitchens已经建立了数十亿美元的业务。此前，Cloud Kitchens还获得了来自沙特主权财富基金的4亿美元投资，投后估值达50亿美元。
而据《电商之家》了解，除了卡兰尼克之外，还有从Uber出走的前Uber高管也在布局共享厨房业务，如前Uber高管Ken Chong和Matt Sawchuk就共同创立了Virtual Kitchen，目前，该公司已经筹集了大约2000万美元的资金。
值得一提的是，在Uber业务中，Uber Eats是其增长最快的部门，拥有超过9000万的用户基础，2018年的销售额增长了64%，而Uber也一直在推广 虚拟厨房 。
