9月18日消息，饿了么于今日发布鲜奶外卖报告显示，过去一年，低脂鲜奶销量同比增长155%。低温鲜奶外卖订单销量增加，饿了么每卖出10盒液态奶，就有3盒是低温鲜奶。从鲜奶外卖订单量来看，上海、北京、杭州成为最爱点鲜奶外卖城市前三名，四线城市鲜奶外卖同比增幅106%。
饿了么泛零售业务负责人李宗新表示， 在欧美国家，低温鲜奶的市场渗透率在80%以上，常温奶不足20%；国内刚好相反。从消费趋势来看，低温鲜奶这一品类还有很大的上升空间。 如今，低温鲜奶渗透率达到30%，国内鲜奶外卖让低温鲜奶市场前景变得更加广阔，低温鲜奶未来将占据市场更大份额。
饿了么报告还表明，低温鲜奶市场呈现非常明显的区域化特征，江浙沪地区多选择光明、东北地区的消费者喜欢喝辉山，北京人更喜欢三元牛奶。
《电商之家》了解到，饿了么于7月推出鲜奶周期订，用户可以在饿了么一次性选择7天、15天、30天不等的鲜奶配送，这一服务现已覆盖上海、北京、杭州等全国16座城市。
