食品健康向来是高频刚需行业，企业间竞争力度日趋激烈，这推动着品牌在守住市场份额的同时，需要不断寻找新的增量空间。随着电商的高速发展，食品健康行业在电商渠道增长潜力凸显。据《2022抖音电商食品行业趋势白皮书》显示，2021年食品行业年度GMV同比增长358%，支付用户数同比增长183%。随着2022双11的圆满收官，作为抖音双11好物节的活动之一，覆盖食品、生鲜、酒水、滋补四大领域的“嗨吃盛典”，助力食品健康行业品牌获得生意增量。活动期间相关话题阅读量突破10亿。
据悉，抖音电商双11嗨吃盛典涉及零食、乳饮冲调、粮油米面、肉禽蛋、海产、果蔬、酒水、滋补8大品类，通过8天品类日，全方位推广食品健康行业优质产品。
全链路传播 带动食品健康行业全品类热销
通过抖音电商双11嗨吃盛典，食品健康品牌商家实现品效齐升，除了销售同比大幅度增长外，还提升了在抖音电商的市场声量，进一步发掘潜客、拓展新客、巩固消费心智。为何食品健康全品类商品能在双11实现爆发？这与抖音电商的全域经营策略密不可分。
在这场双11嗨吃盛典中，抖音电商以预热期、爆发期、狂欢期三个递进阶段串起传播链路，通过站内站外多平台流量引导、激活和转化，助力食品健康品牌商家赢得更大曝光。
预热期以垂类微信种草社群作为站外传播的起点，通过投放“嗨吃日历”，为用户进行活动日程规划，并释放 “食品健康 抢满200减50”等大促信息，唤醒用户购买欲望，向站内活动页引流。
10月31日，抖音电商打造8大品类8张爆款单品海报，并在微博和微信双端传播，曝光产品大促价格、借势爆品产品力吸引站外用户，开启活动爆发期。
在11月7日行业主题日节点，抖音电商联合站内头部达人再次引爆活动。头部达人周小闹、胡海泉、王小川作为商城双11嗨吃大使，并打造悬念感创意开屏，一人一品类推荐美食爆品，为抖音商城食品健康活动页引流，营造双11好物低价氛围，实现全品类爆发。
随后，联动站内达人发起#吃货的双11推荐 挑战赛，美食类、测评类、剧情类达人@馋音仙子、@种草大户萌叔joey、@一只钱串子、@花二Strange等共同参与内容创作，构成爆款单品种草内容，为行业双11造势。11月7日，#吃货的双11推荐 成功登上抖音挑战榜TOP3，实时热度超440w。借助热榜的强曝光度，通过视频挂载的商城锚点和吸顶搜索词，引导消费者到商城抢券下单，高效转化热榜流量，唤醒用户在活动期间继续购买食品健康产品。
全域经营 促进食品健康行业品效合一
除了「内容场景」搭建以外，抖音电商双11嗨吃盛典基于全新升级的FACT+全域经营方法论，聚焦「货架场景」，真正实现以内容为中心的全场域建设。
在内容场景下，“上抖音商城 抢满200减50”的促销利益点通过全平台广泛推介，抖音电商通过活动日历、爆款单品海报、悬念感创意开屏、达人种草矩阵等多种内容，在站内外向用户透传核心利益点，营造抖音电商食品健康双11的大促氛围感，打通“货找人”路径。除此之外，还有活动期间不间断的品牌自播和达人直播专场，帮助品牌完成私域流量的沉淀和转化。
而货架场景下，在由头部达人及多圈层达人组成的内容矩阵中，抖音电商全面布局「搜索」链路。评论区是潜在用户的沉淀池，通过设置看后搜和评论区小蓝词，品牌信息得以二次传播；同时，短视频下方的商城锚点更是直接促成购买转化的有力手段，配合达人视频内容引导，用户能迅速捕捉嗨吃盛典相关信息，并直接进入商城抢券购买。
抖音商城也带来了多元玩法和优惠政策，帮助品牌商家承接内容场域创造的流量。通过在商城内设置卡位banner，一键直达商城入口及商品页面，有效地优化了用户消费路径。此外，还在行业主题日打造悬念感创意开屏，直接引流至活动落地页，最终在场域协同下完成活动的终极爆发，打通“人找货”链路。
从「内容场景」到「货架场景」，抖音电商双11嗨吃盛典通过 “货找人”和“人找货”相互协同的双向消费通路，强化用户心智，带动爆品热销，帮品牌拓宽生意增量、达成销售目标，保障多元的内容供给和长期持续的全域经营，凸显了大促节点之下抖音电商全域兴趣电商的优势与价值。
