在@爱美食的猫妹妹（ID: maomei527）的快手直播间，你可以看到来自全国各地的特色美食，过桥米线、螺蛳粉、鱼腥草、佛跳墙 从美食直播起家，这位快手粉丝超过3000万的美食领域头部主播，如今已经成立专门的团队负责美食带货，每月带货收入超过百万。
乘着移动互联网的风口，直播电商成为近几年来风口最热的新经济行业，主播带货成为直播间里流行的商业玩法。与此同时，对于平台和商家而言，如何保证所售商品的质量，确保消费者的合法权益得到保障，是直播电商行业发展至今必须重视的问题。例如猫妹妹的公司就专门设立有负责选品的专业团队，每当有食品品牌寻求合作，选品团队都需要层层筛选，选择出质量和品质过关的商品。
对于平台、商家、消费者三方而言，商品质量是电商行业发展的核心与根本，快手电商的主播在品控方面也有着自己的布局。近日，快手电商联合多家商品质量检测机构成立 品控联盟 ，从商家培训和产品抽检等多个方面，提高快手电商商家的整体品控意识，保障消费者权益。
本次与快手电商合作的质检机构包括华测检测认证集团股份有限公司、SGS通标标准技术服务有限公司、中国纺织工业联合会检测中心、国家珠宝玉石质量监督检验中心，主要将针对食品、服饰、美妆、珠宝四个行业，分别对垂类商家进行定向培训。
作为商家培训的主讲人之一，华测集团大客户部总经理刘勇认为，电商平台经历过发展初期的飞速增长阶段后，产品质量把控的重要性将会凸显出来，商家的品控意识，平台的监管措施，以及消费者在选择商品时的标准，都需要得到加强。
本次快手电商联合质检机构开展的商家培训将在每周五上线，如今已经上线四期节目。对于商家的培训，刘勇介绍，首先会从有关商品质量控制的基本法规和要求开始普及，例如最基本的质量安全法和消费者权益等，从最基本的知识普及开始培训。
在猫妹妹公司中，招商部和品控部负责把控商品质量，拿到商品后，选品部门的10余人团队首先检查食品是否合格合规，例如厂家是否具备食品生产资质，产品是否具备基本资质证明。 首先要判断商品是否合规，包括生产日期、保质期、生产资质证明等等，其次是配料，看它的用料和添加剂是否符合标准，另外还要看商品是否是残次品，从这些方面确保商品品质是完全没有问题的。 猫妹妹介绍称。
商家对于品控的认识非常重要，只有首先意识到品控的重要性，才能在实际经营过程中做好品控。 刘勇介绍道， 除此之外，有的商家可以意识到品控问题，但是在专业知识上可能有所欠缺，比如食品类的商品外包装上需要标注哪些标签和类目，不同标签分别对应怎样的标准，这些是需要商家学习的。
刘勇认为，在电商产业链条中，存在品质控制的链路问题，平台和质检机构需要做的是把管控环节尽量前置，从源头开始把控商品质量，这样也能给后期的商品管理带来空间。猫妹妹公司正在筹备成立新的小组，让小组进驻厂家，从生产到包装发货，全程参与监督把控，确保整个生产过程都是安全健康的。
从生产链路的源头开始增强品控意识，有利于提升商家在选货时自检自查的能力，从而降低商品质量安全风险。最近开展的快手电商培训课后，快手官方会把培训资料发送到听课商家手中，并安排专员收集商家问题，集中反馈，统一回答，保证每次的培训效果。
2019年以来，结合《电子商务法》的具体规范，快手电商积极开展合规治理，从规则体系、入驻门槛、商品品质保障、秩序治理、售后保障、商家培训等多个层面，全方位推动电商生态治理。为规范交易秩序，快手电商专门成立了规则中心，公开展示平台各项规则内容。截至目前，快手电商已出台70余条具体规则及相关细则，覆盖从招募入驻、商品抽检、营销推广、商品评价、违规管理、售后保障、纠纷判责等交易全流程。
在具体措施层面，快手联合质检机构成立了百人规模的 神秘买家 团队，他们将以普通买家的身份购买商品，并对商品进行送检，以此替代消费者进行商品质量检测。与此同时，针对售后服务，快手电商要求经营者建立完善的商品售后体系，包括七天无理由退换货、商品三包等通用的商业服务模式。
3月20日下午，快手电商品控联盟将举办第四场品控培训直播 食品标签那些事儿 ，培训内容包括标签标示标准的讲解，添加剂的识别方法，标签标示不合格案例解析等，关注商品质量控制的商家和主播可以关注学习，也期待有更多人参与到品控提升的过程中来。
