8月26日消息，临近中秋，接棒小龙虾成为消费者餐桌上的新晋 网红 。日前，在 大闸蟹与月饼大比拼 话题调研中，显示，近七成网友选择了购买大闸蟹，送礼之外，四成参与者购买目的是自家食用。
调研还显示，大闸蟹位列榜首的购买原因是大闸蟹是一年一次不能错过的美食，并且从健康方面考虑，大闸蟹营养价值高不易胖。
线上也成为消费者购买大闸蟹的主要渠道。热点站站队数据显示，61%的网友会在线上购买大闸蟹。价格方面，接受度最高的是100-199元，其次则为100元以内。不过，33.4%的网友倾向于购买200-399元的大闸蟹。
另据方面介绍，今年蟹季刚开始，8月的蟹券销量同比增长就超过了70%。除了线上，七鲜超市同步上线大闸蟹，今年线下大闸蟹的销售预计翻10倍。
此外，据《电商之家》获悉，京东7FRESH在近日举行 2019峰会 上，还联合阳澄湖、黄河口、洪泽湖、白荡湖等全国14个大闸蟹湖区代表再次升级大闸蟹产业联盟，并签署3.0版战略协议。
由此可见，在、冷链介入后，大闸蟹正逐渐从高奢走入更多普通人生活。但如果想要成为小龙虾一样的 爆款 ，除了与月饼争抢中秋送礼市场外，还要借助电商平台拓展和培育消费端用户。
