7月26日消息，首家门店正式开业，这也是盒马在南京的第6家门店，基于3公里范围内30分钟配送等都适用。
据《》了解，该门店经营面积大约3000平米，产品类别包括散称蔬菜、水果、新鲜牛肉、猪肉、鲜禽和鸡蛋类等150多个品种，还引入了大量现制现售的新模块，如面食岛、豆腐岛等，同时还引入了老字号品牌五香居，以及主打三文鱼的鲔殿日料。
资料显示，盒马菜市是以面销为核心的菜场形式，跟盒马标准门店不同，其果蔬产品都以散装形式出售，不带餐饮区。不同于盒马鲜 生选址城市核心商圈、CBD开店，盒马菜场走的是社区商业路线，专注辐射周边三公里半径范围内的生活居住区，做好 社区生意 。
此前，已在上海和武汉开出。据悉，武汉首家盒马菜市位于凯信广场，上海首家盒马菜市位于五月花生活广场。而从已经开出的店可以看出，盒马菜市在商业也更接地气，比如武汉的盒马菜市据说引入当地的小吃。
事实上，关于盒马为什么要开菜场模式，盒马鲜生CEO侯毅曾做过解释：盒马需要一个定位稍低一点的业态，让盒马 下沉 社区。
