首个数字化购物中心盒马里·岁宝面世 “大盒马”新在哪?

业界
2019
11/30
11:20
高飞
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首个数字化购物中心盒马里·岁宝面世 “大盒马”新在哪?_行业观察_电商之家

11月30日消息,《电商之家》获悉, 盒马里·岁宝 (以下简称 盒马里 )将于11月30日盛大开业。作为盒马首个购物中心业态,且号称是首个全数字化社区购物中心,盒马里新在哪?

2016年10月,马云在杭州云栖大会上提出 新零售 的概念,盒马鲜生作为阿里开拓 新零售 领域的 标本 ,着重布局生鲜市场,通过线上线下相结合的方式开创零售新业态。经过3年多的探索,盒马鲜生已经成为生鲜电商行业的第一梯队,其独具特色发展模式也成为了 新零售 行业的标杆。

从2016年1月在上海金桥国际商业广场开出首家门店以来,经过多次迭代和尝试,盒马已陆续孵化出盒马鲜生、盒马菜市、盒马mini、盒马F2、盒马小站、Pick`n go等业态。

实际上,从盒马打造的这些业态可以看出,其主要是基于不同消费水平和商圈特性,来构建零售商业体系,从而满足不同目标客群的体验需求。其中中产阶级,如白领,是盒马的主要目标人群。盒马鲜生主要聚焦城市核心商圈,盒马F2聚焦办公商圈,Pick`n go也是在地铁附近针对上班一族。

对于下沉市场,盒马也开始了初步探路。盒马菜市面向城市社区和郊区,盒马mini聚焦郊区、县镇市场,盒马小站则是对城区网络覆盖和补充, 但盒马的业态探索并不满于 吃 的数字化上。

2018年6月19日,岁宝集团发布公告称,与盒马科技签订战略合作框架协议,两年内,二者将分阶段将岁宝超市改造成盒马鲜生超市。三个月后,岁宝百货在2019年中期业绩报告中透露,将与阿里合作推出新的百货业态品牌盒马里 岁宝。

首家 盒马里 岁宝 位于深圳市罗湖区莲塘片区,整体面积4万平方米,是社区型购物中心。值得一提的是。除了盒马鲜生门店,盒马此前推出的新业态都是面积较小的门店,那么盒马为什么想要进军购物中心业态呢?

首个数字化购物中心盒马里·岁宝面世 “大盒马”新在哪?_行业观察_电商之家

对此,盒马里项目负责人沈巍表示,从百货业态到购物中心,经过20年已经发展出不同的业态,其中超过60%的市场份额是家庭型消费。如区域家庭购物中心、社区型购物中心、邻里型中心。他表示这才是市场份额最大的板块,而不是超级商圈或者大mall。因为后者受限于场地的选择。

他进一步谈到,尽管大家都表示社区mall是新的蓝海市场,但是一直没有做起来的原因是缺乏数据化。因为线下的场景和规模有限,导致经营丰富度有限。但有了线上,有到家的业务业务可以极大丰富消费场景。因此,他表示,社区mall+数据化,是盒马里的初心,最终完成 好邻里常来,盒马里岁宝 目标。

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《电商之家》探访盒马里现场了解到,盒马里选址位于深圳罗湖区莲塘街道莲塘路168号,由原岁宝百货聚福店改造而来,整体面积4万平方米,经营面积接近2万平方米,是典型的社区型购物中心。

从创立之初,盒马里就紧紧围绕 门店周边三公里 ,满足周边消费者的生活需求,提供家庭用户真正需要的社区商业服务。包括超市、服饰百货、家政维修、儿童娱乐、早教娱乐、餐饮、健身等。

目前,盒马里营业区域分为三层,涉及零售、生活服务、餐饮、亲子等四大业态,引入品牌近70个,主力店有优衣库、华为,肯德基、盒马鲜生等。

分区域来看,L1主打餐饮+零售模式,主要品牌有优衣库、华为、奈雪的茶、肯德基、大目火锅、85度C等。整体的陈列是开放式的,打造是一个街区式的餐饮氛围。

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盒马称,在此前的超市经营过程中,发现70%以上的用户会 跨风味点餐 ,因此这一服务也被移植到盒马里购物中心。消费者可以同时在奈雪的茶、大目火锅、半饱江湖、利宝阁等多个餐饮品牌一站式下单购买,盒马小哥会配送上门,最快30分钟送达。

另外考虑到深圳的生活节奏 夜经济比较发达,尽管商场线下部分在22点打样,但盒马里餐饮区每天晚上营业到0时,给社区居民提供深夜食堂服务。利宝阁,不二居酒屋等品牌都会提供这个服务。

L2主要为商超、生活服务、儿童业态,主要品牌有盒马鲜生、万宁、虫虫绘本、智悦谷、小天才、盒马管家等。作为生活服务业态,以 盒马管家 命名的超级服务台首次亮相,集合了家政保洁、配钥匙修裤脚皮带打孔等民生服务,由盒马统一标准、设计运营。

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盒马表示,虽然生活服务不是高频的,但却是刚需,粘性大的业务,补充这块服务可以最大程度达到 一站式购物 的目的,让盒马成为居民离不开的生活帮手。

L3主打儿童与共享教室,如小马快跑、城市滑轮、共享空间等。 作为社区型的购物中心,盒马里关于儿童亲子的商家就有将近30个。盒马里还提供了共享教室,采取预约式管理,在最大程度上提高空闲空间的利用率,给儿童提供兴趣培养地的同时,赋能周围的儿童业态商家。

首个数字化购物中心盒马里·岁宝面世 “大盒马”新在哪?_行业观察_电商之家

虫虫绘本首席执行官张嘉恒对《电商之家》表示,与盒马里的合作带来了很大的惊喜。试营业首日两小时线上就有订单,在6天的经营时间内60%的订单来自线上,200多个会员,在11月28日,虫虫绘本还成为了盒马里的销售日冠。 这在以前都是不敢想的。 他说。

对于与盒马里的合作有什么不一样,张嘉恒直接说道,以前就是商场给你租赁一块地,然后全部是你自己的事,但现在, 我感觉我们是一体的 。

《电商之家》也发现,与传统购物中心相比,盒马里最重要的特点是其显著的数字化能力。盒马里是全球首个实现了 线上线下统一管理 的数字化购物中心,实现了对购物中心 人货场 的重构。沈巍也表示,数字化的关键一步就是重构,重构商家的经营流程和消费者的购买流程。

按照行业惯例,购物中心开业后,都需要2-3年 养商期 ,积攒客流,培育商圈。但盒马里依靠线上运营能力和盒马鲜生的聚客能力,预计只需要半年培育期,是传统购物中心的1/5。

在盒马里的数字化能力帮助下,商家的拉新难度大大降低。虫虫绘本负责人表示,试营业两天虫虫绘本已经获得了124个会员,超过一家稳定期门店一个半月的会员数量。据介绍,试营业5天,6个亲子商家已经获得1000个订单成交。

据介绍,盒马里约有10万种商品,其中近半已实现线上线下打通购买,这一比例未来还将不断提升。但盒马里也表示,对于把线下商品数字化是谨慎的,会根据盒马收集的大数据分析出哪些是居民在线上需求量大的。因为所有商品数字化,会造成用户花费大量时间浏览页面,效率较低。

在门店附近半径约3公里的 盒区房 范围内,居民可以享受整个购物中心内约60个商家、4万种商品和服务免费配送,餐饮类商品最快30分钟送达,零售类商品1小时内送达,生活服务可在App内进行线上预约。

首个数字化购物中心盒马里·岁宝面世 “大盒马”新在哪?_行业观察_电商之家

消费者只需要在盒马App上下单,商家收到订单后开始拣货,放置在取货点并点击完成,穿梭在盒马里的配送小哥收到订单后,直接到门店取货,配送到盒区房用户手中。

值得关注的是,针对零售业态,尤其是服饰业态,盒马里即将推出 盒适购 的试穿服务,预计明年年1月份上线。消费者可以选择自己想要试穿的所有衣物,让盒马小哥免费送到家,试穿后,留下想要的并付费,把不想要的免费退回。

谈到下一步发展计划,沈巍表示,会进一步完善居民社区生活的一站式购物,深挖用户的潜在需求,如老人服务,理财等等。对于盒马里的下一步扩张计划,他表示盒马打算把盒马里新业态经营得更为尽善尽美,再考虑为更多居民带去盒马的 一站式服务 。

THE END
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