当理发师、大学生、程序员都开始送外卖,是时候重新审视这个行业了!

业界
2020
04/22
11:18
刘峰
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当理发师、大学生、程序员都开始送外卖,是时候重新审视这个行业了!_行业观察_电商之家

理发师、大学生和程序员都开始送外卖了!

随着国内疫情得到控制,春天来临,各行各业都开始复苏,闭门的快餐店重新开张,人们的生活渐渐步入正轨。

以 武汉封城 这一标志性事件为分界线,刚好过去三个月了。这段时间对普通上班族来说可能只是多了点不便、少了点工资,但对于服务业从业者来说简直是一场噩梦。为了维持生活,他们甚至愿意临时 转行 ,成为一名外卖员。

高为谋,98年生,安徽凤阳人,是南京的一名理发师。他打工的理发店在年前就已经关门,由于疫情的关系迟迟未能开张。高为谋不想先在家无所事事,于是在网上找了份送外卖的工作。

起初,高为谋对外卖员厚重的头盔还有点不习惯,戴了几天便适应了。他所在的站点还算正规,每送完一单就要消一次毒,然后测量体温记在安心卡上。即使是外卖行业,在疫情期间的单量也不大,因此工作强度他还是能受得了的。

送了两个多月外卖,眼见宅在家的人们受不了盖住眼睛的长发,纷纷出门理发,高为谋也结束了短暂的外卖员生涯,回到正式的岗位上。在顾客眼中,高为谋还是以前那个 Tony老师 ,他们怎么也不会想到这个小伙子刚从 送餐一线 回来,身上还带着几分烟火气。

像高为谋这样临时转行的服务工作人员还有很多,KTV的前台、电影院的检票员、酒吧的调酒师 无一不因生活所迫,干起了与专业不相干的工作。

然而,在疫情发生之前,就已经有一批年轻人进入外卖行业了。

根据《2020饿了么蓝骑士调研报告》显示,2020年入职的骑手中,有两成都是大学生。其中既有找不到对口工作想先在城市立足的 穷学生 ,又有吃喝不愁只是出来体验生活的 富学生 。不管怎样,大学生的加入让这个行业又多了几分生机与活力。

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如果说身无长处的年轻人送外卖还可以理解,那么人近中年的技术人员转行外卖员就有点不可理喻了。但现实就是如此,前阵子某TOP3互联网公司的程序员裸辞送外卖,就引来了众人不解。而听完他的理由,却又觉得很有道理。

他说,送外卖和当码农都累,但35岁在业界已算 高龄 ,但在外卖行业确实稀松平常。与其饱受职场压力,倒不如选择相对自由的工作。况且跑外卖也是锻炼身体,几个月下来伏案多年的颈椎病都好了许多。

当各行各业的人都开始转行送外卖时,我们也该重新审视这个行业了。

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谁说跑外卖不 体面 ?

即使是倡导职业平等的今天,依旧有很多人觉得外卖员是一个非常不 体面 的工作,理由无非是送外卖收入低、没有技术含量、社会评价不好。

但事实果真如此吗?

首先,说外卖行业普遍低薪显然是不客观的。留意网上的资讯你会发现,外卖行业薪资的两极分化程度比教师、医生这些职业还高,一堆人羡慕他们赚的多,另一堆人抱怨自己赚的少。

究其原因在于,送外卖以单量计费,送得越多赚的也多,而且有专送和众包之分,待遇有很大差别。其中还有不少兼职、第二职业人员,因此很难有一个统一的标准。但平心而论,一二线城市的专职外卖员待遇还是要比一般体力劳动者高的。

其次,谁说送外卖没有技术含量?新手和老手外卖员最大的区别,就是路线规划能力的高低。导航给的路线不一定是最优的,富有经验的外卖员往往对城市十分了解,哪条路容易塞车、哪家店出餐慢、哪些小区不好找他们都一清二楚,而这些连AI都办不到。

真要说的话,外卖行业门槛低倒是事实。但门槛低一定是坏处吗?有那么多人转行,不正是看上了其没有学历歧视、新人上手快的优点吗?

况且,外卖公司在送外卖上的科技投入也是很亮眼的。比如疫情期间美团推出无人车送外卖,外卖员摇身一变成了操作员;还有最近饿了么测试的 外骨骼 ,外卖小哥穿戴上去再重的箱子背起来也轻若无物。看到这些科技产品,谁还敢说外卖不讲究技术?

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最后,这场突出起来的疫情,真的让民众们对外卖员这一职业改观了许多。以前岁月静好的时候,感觉不到这些基层工作者有多重要,危难时刻,他们的不可替代性就体现出来了。与在一线抗疫的医护人员一样,送吃送药送口罩的外卖小哥同样是伟大的 摆渡人 。

并且,我们所处的时代,也在嘉奖这些摆渡人。比如美国的《时代周刊》,就破天荒的把一名美团外卖小哥放上了杂志封面,这无疑是在表达对他们的敬意。

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所以,当我们重新审视这个职业后,会发现这个这样远没有想象中那么糟糕,甚至还有特殊的趣味所在。

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外卖员的未来,就是大行业的未来

不过,改观归改观,对于这个行业的不足之处,我们也要正视。

外卖行业最大的硬伤,就在于和其他行业相比,其提升空间实在有限。

当销售的,虽然也是风雨来雨里去,但只要能力过硬,拉到几份大单很快就能升职,从领队做到经理,从经理做到总经理,直至公司核心管理层。

当老师的,虽然要苦熬资历,但晋升渠道很明确:科组长-主任-级长-校长,乃至步入教育局。总之路都指明了,就看人想不想走。

而外卖员呢,最多不过是某个站点的负责人罢了,很难进入外卖公司的高层,或者自己出来创业。这跟职业的特性有关,也跟当前外卖公司的管理机制有关。

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所以,除了提高佣金,外卖公司最需要做的就是提供一条合理的晋升渠道,让外卖员不至于一个位子干一辈子,从而没了盼头。是的,有提升空间才有动力,人只有对未来有期望,工作才会积极,行业才会有活力。

为了达到这个目的,已经有企业在行动了。今年3月17日,口碑饿了么成立阿里本地生活大学,助力1000万从业人员进行数字化升级和发展,其中就包括百万外卖员们。

若想社会对自己改观,首先自己就要先开始改变。外卖是一个给人提供方便、带给人幸福的行业,只要这点不变,它就一定会拥有光明的未来。

THE END
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